イータリーが厳選した2026年のパネットーネ＆パンドーロのご予約を10月30日から承ります。
もうすぐ、イタリアの伝統的なクリスマス菓子「パネットーネ」の季節がやってきます！
2026年は、イータリーのオリジナル商品「EATALY ICONS」をはじめ、長年愛されている定番ブランド「Bonifanti（ボニファンティ）」に加え、新たに2つのこだわりの生産者を迎え、全25種類のパネットーネとパンドーロをご用意いたしました。
伝統の味わいから個性豊かな逸品まで、バリエーション豊かなラインナップをお楽しみいただけます。
10月30日（金）より予約受付を開始いたします。
詳しくは、以下をご覧ください。
ご予約について
- ご予約期間：10月30日（金）00:00 〜 11月11日（水）23:59
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ご予約特典：
①期間中ご予約のパネットーネとパンドーロが10% OFF（一部商品除外）
②お引き取り時に10%バウンスバッククーポンのプレゼント
ご利用可能期間：2027年1月4日〜31日・お買い物やご飲食にご利用いただけます。
※イータリー日本橋店は特典対象外となりますのでご了承ください。
- ご予約方法：店頭または予約フォームからお申し込みください。
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対象商品：2026年ナターレカタログに掲載されている各商品。
※ミニパネットーネ、ミニパンドーロは予約対象外となります。
※店舗により販売商品が異なります。 取扱商品については予約フォームにてご確認ください。
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お支払い方法 ：商品お受け取り時に、店舗にてお支払いください。
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お引き取り期間：11月12日（木）〜12月25日 （金）
予約フォームにお引き取り希望日をご入力していただきます。
- 予約フォーム：ご購入希望店舗毎にフォームをご用意しております。
- 商品販売日 ：2026年11月12日（木）
商品ラインナップ
EATALY ICON イータリー アイコン
イータリーがお届けする、極上のパネットーネ。厳選された最高品質の素材を使用し、天然酵母から丁寧に手作業で作られています。素材へのこだわりと熟練の技、そしてじっくりと時間をかけた発酵によって、しっとりとした生地と豊かな香り、ひと口ごとに驚きのある味わいをお楽しみいただけます。
SCARPATO スカルパート【NEW】
1888年ヴェネト州のヴェローナ近郊で創業した伝統的な発酵菓子を作り続けているブランド、スカルパート。選び抜かれた原材料を使い、酵母（パネトーネ種）を徹底管理しながら、長い時間をかけて生地を丁寧に発酵・焼成するパネットーネ、パンドーロです。
FRACCARO フラッカーロ【NEW】
1932年ヴェネト州のトレヴィーゾ県でジョヴァンニ＆エレナ・フラッカーロ夫妻が立ち上げた小さなパン工房から始まった老舗ブランド。 創業当時から受け継がれる天然酵母（リエヴィト・マドレ）を毎日手作業で継ぎ足し、現在も変わらない風味を守り続けています。
BONIFANTI ボニファンティ
1932年、天然酵母を使ったベーカリーとしてピエモンテ州トリノ県のヴィッラフランカで創業したボニファンティ。特有の甘く芳醇な香りと、しっとりと柔らかな生地はボニファンティならでは。 放し飼いの鶏の卵や、南イタリア産のシトロンピール、トルコ産のレーズン、マダガスカル産のバニラビーンズなど厳選された材料を加えて作られる上質な味わいをお楽しみください。
VERGANI ヴェルガーニ
ヴェルガーニは、1944年、ミラノのモンツァ通りにある小さなお菓子屋さんからスタートしました。曾祖父アンジェロから受け継がれた酵母と秘伝のレシピで、職人の手によって作られています。代々受け継いだ酵母と、こだわりの素材を使用して作られたミラノ発祥と言われているパネットーネの伝統の味わいを今に伝えています。
MUZZI TOMMASO トンマーゾ ムッツィ
創業者トンマーゾ ムッツィがウンブリア州の小さな工房で1795年に菓子職人としてスタートした老舗ブランド。 新鮮なバター、卵、オレンジの砂糖漬け、サルタナレーズン、バニラなど厳選された原材料を使い、酵母によってゆっくりと発酵させた生地から作られるパネットーネは、イタリアのクリスマスを彩る特別な味わいです。
今年も素敵なクリスマスシーズンをお過ごしください。
皆さまからのご予約をお待ちしております。