「Slow down like an Italian:秋を味わう北中部イタリア食の旅」9月16日から

Slow down like an Italian
イタリアの秋を象徴する、オリーブの収穫の季節。搾りたてのエクストラバージンオリーブオイルを、まだ温かいパンにたっぷりとかけて味わう。そこにあるのは、飾らないからこそ感じられる、豊かで本質的なおいしさです。
少し歩みをゆるめ、季節の恵みに心を寄せる。ゆっくりと、自然体で、イタリアらしく。
秋だけの特別なひとときを、ぜひお楽しみください。
秋を味わう北中部イタリア食の旅 ~ヴェネト州&トスカーナ州~
ご提供期間:9月16日〜11月11日
※日本橋店は9月30日から(9月16日からはOnlyMIメニューをご用意しています)

MENÙ DI PASTA 秋の北·中部イタリアを味わうパスタコース ¥3,980(税込)
前菜
秋の菜盛り合わせ
・ブルスケッタ フンギ & プロシュット コット
・ブルスケッタ ゴルゴンゾーラクレーマ
・生ハム、サラミ
パスタ(下記からお選びいただけます)
・ポルチーニのタリアテッレ (+¥900)
・栗入りイノシシ肉ラグーソースのピーチ (+¥900)
・セージバターソースのニョッキ
・スパゲッティ ヴォンゴレ
ドルチェ(下記からお選びいただけます)
・ズッコット クラッシコ
・ティラミス アル ジャンドゥーヤ
食後のドリンク(下記からお選びいただけます)
・エスプレッソ(シングル、ダブル)
・アメリカーノ(アイス、ホット)
・食後のハーブティー
・カモミールティー
・アイス ブルーベリー & ラズベリーティ

la Pasta パスタ

TAGLIATELLE AI PORCINI
ポルチーニのタリアテッレ
¥2,980(税込)
秋のイタリアを感じさせる香り高いポルチーニを使ったタリアテッレ。
PICI AL RAGÙ DI CINGHIALE CON CASTAGNE
栗入りイノシシ肉ラグーソースのピーチ
¥2,980(税込)
栗を加えた深い味わいのイノシシ肉のラグーであえたトスカーナの太い手打ち風パスタ「ピーチ」。
GNOCCHI AL BURRO E SALVIA
セージ バター ソースのニョッキ
¥1,980(税込)
シンプルにセージバターとたっぷりのパルミジャーノレッジャーノDOPで仕上げたニョッキ。
la Pizza ピッツァ

PIZZA AI PORCINI E SALSICCIA
ポルチーニとサルシッチャのピッツァ
¥2,980(税込)
ポルチーニ、サルシッチャ、モッツァレッラ
PIZZA ALLA ZUCCA E PANCETTA COTTA
カボチャ & パンチェッタ コッタのピッツァ
¥2,680(税込)
カボチャ、パンチェッタ コッタ、マッシュルーム、モッツァレッラ、ニンニク
il Secondo セコンド

ARROSTO DI MANZO WAGYU GIAPPONESE CONPORCINI SALTATI
黒毛和牛のロースト ポルチーニソテー添え
¥5,380(税込)
香り高いポルチーニと少し厚めにカットした黒毛和牛のロースト。
i Dolci ドルチェ

ZUCCOTTO CLASSICO
ズッコット クラッシコ
¥1,480(税込)
トスカーナ生まれの伝統的なズッコット。赤いリキュール「アルケルメス」の甘い香りとともにお楽しみください。
*アルコール使用。お子様、妊娠中の方、運転される方はご遠慮ください。
TIRAMISÙ EATALY
ティラミス イータリー
¥1,080(税込)
マスカルポーネとヴェルニャーノ社のエスプレッソを使った贅沢なティラミス。
la Bevanda Analcolica ノンアルコール ドリンク
SODA AL TÈ ROOIBOS SPEZIATO
スパイシー ルイボスティーソーダ
¥880(税込)
ヴァルヴェルベ社のルイボスティーを使用したほのかにスパイシーで爽やかな味わいのティーソーダ。 (ノンアルコール)
i Vini e i Cocktail ワイン、カクテル
SOAVE CLASSICO DOC
ソアーヴェ クラッシコ:グラス ¥1,000(税込) ボトル ¥6,500(税込)
・生産者:ピエロパン
・地域:ヴェネト州
・品種:ガルガネガ、トレッビアーノ ディ ソアーヴェ
"RIGOLETO" MONTECUCCO ROSSO
“リゴレート” モンテクッコ ロッソ:グラス ¥1,000(税込) ボトル ¥6,500(税込)
・生産者:コッレ マッサーリ
・地域:トスカーナ州
・品種:サンジョヴェーゼ、チリエジョーロ、モンテプルチアーノ
PUCCINI
プッチーニ:グラス ¥880(税込) ボトル ¥4,980(税込)
シチリア産の希少なマンダリンオレンジの果汁を使用した芳醇な香りとフルーティーで爽やかな味わいのカネッラ社のスパークリングカクテル。 *低アルコール(5%)
スペシャルメニュー
EATALYでは、100%イタリア産の最高品質エクストラバージンオリーブオイルのみを厳選して取り扱っています。 その魅力をお楽しみいただける特別なテイスティングメニューをご用意しました。

DEGUSTAZIONE DI OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
オリーブオイル テイスティングセット:¥880(税込)