寒い冬にこそ、濃厚で美味しいチーズ料理をご堪能ください（1月28日〜）

寒い冬にこそ、濃厚で温かいチーズ料理をご堪能ください。チーズを召し上がったお口にワインを流し込んだ時に生まれるアッビナメントは格別です。

イタリア産チーズの盛り合わせ

（写真：下段右）
イタリア各地より直輸入したチーズを盛り合わせてご提供します。内容は入荷状況によって変わりますので、スタッフにお尋ねください。
1,780円（税込）

プロヴォローネのソテー

（写真：下段中）
加熱したプロヴォローネのとろりと溶けた食感と、香ばしく芳醇な味をお楽しみください。
1,680円（税込）

カーチョ エ ペペ

（写真：下段左）
ペコリーノ ロマーノをたっぷりと使用し、黒胡椒の風味で仕上げるローマの味。
単品：1,780円（税込）
ワインセット：2,480円（税込）

ゴルゴンゾーラのニョッキ

（写真：上段右）
ゴルゴンゾーラチーズの濃厚な味わいと、自家製ニョッキの絶妙な組み合わせをお楽しみください。
単品：1,980円（税込）
ワインセット：2,680円（税込）

ピッツァ セッテ フォルマッジ

（写真：上段左）
7種のチーズを贅沢に使った濃厚な味わいのピッツァ。
価格：2,980円（税込）
＜使用するチーズ＞
・モッツァレッラ ブーファラ（水牛乳）
・モッツァレッラ（牛乳）
・パルミジャーノ レッジャーノ
・グラーナ パダーノ
・タレッジョ
・リコッタ
・ゴルゴンゾーラ ピッカンテ

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