クラス&セミナー
2024/09/17

生産者来日によるワインセミナー:アマローネのエキスパート MASI(終了しました)

マァジ

マァジ社は、アマローネの故郷ヴァルポリチェッラ・クラッシカに位置し、ヴェネツィア地方において、ワイン造りに最も適した土地を所有するワイナリーです。アマローネのエキスパートと呼ばれるマァジ社が生み出す上質なワインをテイスティングしていただきます。マァジ社のワインに合わせるおすすめフードの1プレートをご用意しています。

マァジ社は1772年ヴァルポリチェッラ地区に設立された初のワイナリ―で、ワイナリー名は”VaiodeiMASI”(マァジの小さな谷)に由来しています。200年以上に渡りボスカイーニ家により運営され、現在のオーナー、サンドロ・ボスカイーニ氏が6代目にあたります。今は、7代目のラッファエレとアレッサンドラが運営の中心となっています。アマローネのエキスパートと呼ばれるマァジ社は、マッツァーノ、カンポロンゴ・ディ・トルベ、ヴァイオ・アルマロンの3つのクリュを含めた5種類のアマローネを造っています。各々の畑が違う微小気候と土壌を持ち、また、乾燥小屋も畑に隣接されているので、乾燥時の気候もワインに味わいに影響を及ぼしています。ヴェネツィア地方において、ワイン造りに最も適した土地を所有するワイナリーでもあります。マァジ社がワイン造りの専門家および革新者であることは世界的に有名で、現在ではその技術をヴェネト地方以外の地域、トスカーナやアルゼンチンなどでも展開しています。

< ワインリスト >

  1. モクセ
  2. カンポフィオリン
  3. コスタセラ・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ
  4. コスタセラ・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・リゼルヴァ

エレガントで極上な味わいのアマローネを飲み比べてみましょう。
ワインに合わせた軽食をご用意しております。

< 講師 >
アレッサンドロ・ボスカイーニ氏
MASI Experience アシスタント・マネージャー

1772年からヴェネト州ヴァルポリチェッラ・クラッシカで高品質なワインを生産し、アマローネ生産の世界的リーダーであるマァジ社オーナーファミリーの8代目。祖父であり創業者兼社長のサンドロ・ボスカイーニと共に、ヴェネト州とそのワインへの愛情を共有し、海外マーケットでの経験も積極的に行う。 

【開催概要】
開催日時:2024年9月24日(火)15:30-17:00
開催場所:イータリー銀座店 LA GRIGLIA

【応募方法】
参加ご希望の方はevents@eataly.co.jp 宛に下記情報をご送信ください
 - お名前
 - お電話番号
 - 参加人数(ご本人様含めて最大2名様まで)
 - ご年齢(ご本人様/ご同伴者様)
 - 性 別(ご本人様/ご同伴者様)
参加費:無料
・酒類をご提供しますので公共交通機関にてご来店ください。
・酒類をご提供するため20歳未満の方はご遠慮ください。
・応募締め切り:2024年9月19日(木)15:00
大変恐れ入りますが、参加希望を多数いただきました場合は、抽選とさせていただきます。 当選のお客様には9月19日(木)19:00頃頃までにメールにてご案内を差し上げます。

【ご応募に際してのお願い】

・応募期間を過ぎた場合は受付しかねますのでご了承ください。

・抽選になった場合は、当選の方のみにご連絡させていただきますので、当選に関するお問い合わせを店舗に問い合わせをいただいてもお答えできませんのでご遠慮ください。

※参加確定をご案内するメールが未着の場合は、抽選が行われた結果、選外となったことを意味しておりますので、何卒ご了承ください。
・当日は、ご参加人数に合わせて生産者の方も準備をしておりますので、当選後に変更が生じた場合は速やかにメールにてevents@eataly.co.jp宛にご連絡をお願いいたします。

皆様のご応募をお待ちしております。