イタリアンカクテルとアペリティーボセミナー

毎回ご好評いただいているセミナー。8 月は「ご自宅でも気軽に楽しめるアペリティーボ」 をテーマに、APEROL や CAMPARI を使ったカクテルとレシピをご紹介いたします。 さらに、マーケットで販売している商品を使って、簡単に実践できるお手軽アペリティーボ スタイルも合わせてご案内いたしますので、ぜひご応募ください。

アペロール

オレンジの爽やかな甘さと、ハーブ由来のわずかな苦味が特徴。イタリア No.1 リキュール。  アルコール度数 11%と飲みやすく、辛口スパークリングワインを加えたシンプルなカクテル 「アペロール・スプリッツ」はヨーロッパの若者を中心に世界で爆発的人気。食前酒として最適なカクテル。

 

  

カンパリ

1860 年代、ガスパレ・カンパリがミラノのドゥオモ広場に出店した「カフェ・カンパリ」で 提供したリキュールがはじまり。ほのかに甘く、ほろ苦いミラノ発ハーブリキュールの代表格。 唯一無二のビターテイスト、鮮やかな赤色が特徴。世界 190 か国以上で愛飲されており、創 業以来 160 年以上変わらないシークレットレシピ。

登壇者のご紹介

カンパリグループ ブランドアンバサダー：小川 尚人 氏
テキーラ協会認定テキーラマエストロ・メスカル協会認定メスカレロ・ダビドフ認定シガーソムリエ

CAMPARI Cocktail Competition Asia 2018 で日本チャンピオンとなり、日本代表としてミラノで開催されたアジア大会へ出場。その後日本におけるオフィシャル・ブランドアンバサダー として活動をスタート。2022 年には世界的に有名な“伝説のバーテンダー”チャールズ・シュー マン氏の「シューマンズ バー」にゲストバーテンダーとして招待され、その繊細ながらバラ ンスのとれた味わいが 海外でも高く評価された。

 

【開催概要】
・開催日:2023 年 8 月 10 日(木)
・お時間:18:00-20:00
・開催場所:イータリー銀座店 LA PIAZZETTA
・応募方法:メールにて受付
　参加ご希望の方は events@eataly.co.jp宛に下記情報をご送信ください。
　- お名前
　- お電話番号
　- 参加人数(ご本人様含めて最大 2 名様まで)
　- ご年齢(ご本人様/ご同伴者様)
　- 性別(ご本人様/ご同伴者様)
・参加費:無料
・応募締め切り:2023 年 8 月 7 日(月)17:00
大変恐れ入りますが、参加希望を多数いただきました場合は、抽選とさせていただきます。 当選のお客様には 8 月 7 日(月)20:00頃までにメールにてご案内を差し上げます。

【ご応募に際してのお願い】
・応募期間を過ぎた場合は受付しかねますのでご了承ください。
・抽選になった場合は当選の方のみにご連絡させていただきますので、当選に関するお問い合わせはご遠慮ください。
・当日は、ご参加人数に合わせて生産者の方も準備をしておりますので、当選後に変更が生じた場合は速やかにメールにてevents@eataly.co.jp 宛にご連絡をお願いいたします。

皆様のご応募をスタッフ一同お待ちしております。