アンティカ・トロネリア・ピエモンテーゼの新着商品

2022/11/18

1885年、創設者のジュゼッペ・セバステは、ピエモンテ産IGPヘーゼルナッツから着想を得た菓子を作り始めました。現在も5代目となる彼の家族によって、代々受け継がれてきた手仕事への情熱、原産地への愛とともに感動を与える菓子を作り続けています。伝統への敬意と革新への探求を持ち続け、スピードや過剰な効率化を求めず、適切な時間と温度で処理を行い、優れた品質を実現。丁寧に作られた製品だからこその自然な香りと風味をご堪能ください。

TORRONE

トッローネは、クリスマスの頃に食べる代表的な甘い菓子です。ハチミツ、砂糖、卵白、ナッツ類を加えて、板状にしてから冷まします。硬いクランチタイプと、食べやすく柔らかいソフトタイプがあります。

トッロンチーニ・フリアービリ・ヘーゼルナッツ

厳選された素材にこだわり、何世代にも渡って受け継がれてきた伝統的なレシピに基づいて作られるトッロンチーニ。カリッとした食感のクランチタイプヌガー。ピエモンテ産IGPヘーゼルナッツ使用。

トッロンチーニ・モルビディ・ヘーゼルナッツ

厳選された素材にこだわり、何世代にも渡って受け継がれてきた伝統的なレシピに基づいて作られるトッロンチーニ。芳醇で柔らかな食感のソフトタイプヌガー。ピエモンテ産IGPヘーゼルナッツ使用。

トッローネ・ランゲ・フリアービレ・ヘーゼルナッツ

ピエモンテ産ヘーゼルナッツを贅沢に使ったカリッとした食感のクランチタイプのトッローネです。ピエモンテ産IGPヘーゼルナッツ使用。

トッローネ・ランゲ・モルビド・ヘーゼルナッツ&アーモンド

ヘーゼルナッツとアーモンドを贅沢に使った芳醇で柔らかな食感のトッローネです。ピエモンテ産IGPヘーゼルナッツ使用。

トッローネ・フリアービレ・ヘーゼルナッツ&アーモンド

厳選したピエモンテ産IGPヘーゼルナッツとアーモンドをふんだんに使った2種のクランチタイプのトッローネ。ピエモンテ産IGPヘーゼルナッツ使用。

TARTUFI

世界3大珍味であるキノコ「トリュフ」に似ていることがその名の由来と言われているチョコレート。アンティカ・トロネリア・ピエモンテーゼでは、トレードマークであるピエモンテ産IGPヘーゼルナッツから、ピスタチオ、ホワイト チョコレート、エクストラ チョコレートなど様々なラインナップを揃えています。

トリュフ・ビアンキ

ピエモンテ州産ヘーゼルナッツの味を最大限に生かすため、あえてビターチョコレートではなくホワイトチョコレートを選んだことから誕生したトリュフ。ピエモンテ産IGPヘーゼルナッツ使用。

トリュフ・パンナコッタ

ピエモンテ州の伝統的なドルチェ「パンナコッタ」を滑らかな口どけのトリュフ仕立てにしました。子どもから大人までお楽しみいただける味わいです。

トリュフ・キャラメルチョコレート&ソルティヘーゼルナッツ

上質で絶妙な塩味のヘーゼルナッツとキャラメル風味のチョコレートのコントラストをお楽しみください。ピエモンテ産IGP ヘーゼルナッツ使用。

トリュフ・クレミーノ

ジャンドゥーヤとホワイトチョコレートのなめらかな食感が特徴のトリュフ。ヘーゼルナッツの豊かな味わいが感じられます。

トリュフ・エクストラダーク

ビターチョコレ ートの芳醇で洗練された味わ い のトリュフ 。ピ エモンテ産IGPヘーゼルナッツ使用。

トリュフ・ココナッツ

ホワイトチョコレートとココナッツの組み合わせが絶妙なトリュフ。ピエモンテ産 IGP ヘーゼルナッツ使用。

PRALINES

プラリネは、煮詰めた砂糖にローストしたナッツ類を加えてキャラメリゼしたものです。アンティカ・トロネリア・ピエモンテーゼのプラリネはピエモンテ産IGPヘーゼルナッツを使用しています。

クリ・クリ・アルコバレーノ

チョコレートコーティングしたヘーゼルナッツの周りにレインボーカラーの細かな砂糖菓子をまとった見た目も可愛いプラリネ。ピエモンテ産IGPヘーゼルナッツ使用。