オイルサーディン・ポモドーロ / POLLASTRINI SARDINE POMODORO

イタリアで初めて、オイルサーディンを作った会社。地中海のイワシとトマト、エクストラバージンオリーブオイル、スパイス、塩で作られています。前菜としてはもちろん、パスタ、特にスパゲッティ・アッラ・キタッラによく合います。オリーブやドライトマトの入った自家製パンと一緒に食べるのもおすすめです。