パッサータ・ディ・ポモドーロ / PASSATA DI POMODORO

トマトピューレ。完熟したトマトを収穫後48時間以内に加工しています。


マリアンジェラ プルノット社は、ピエモンテ州のランゲ地方で創業した家族経営の会社です。ランゲの中心地アルバに位置するマリアンジェラ農場で栽培された新鮮な果物や野菜を使用し、ワインやグラッパと一緒にシロップ漬けにしたフルーツ漬けやジャム、ソースを生産しています。加工は手作業で行われ、伝統的な風味を持つ本物の製品を得ることができます。