コーレ ビアンコ カンパニア IGT / MONTEVETRANO CORE BIANCO CAMPANIA IGT

「コーレ」とは生産地の方言で「ハート」を意味します。
厳選したフィアーノとグレコはクリオマセレーション（発酵前低温浸漬）させてから品種ごとに分けて発酵を行う。発酵が終了次第ブレンドを行い７～８ヶ月間シュールリーの状態で週１回撹拌を行いながら熟成。ミネラルたっぷりで芳醇、フレッシュ感あふれる辛口の白ワイン。
■生産地　カンパニア州　■品種　グレコ、フィアーノ