リングエ・パルミジャーノ / IL PANATE MARIO FONGO LINGUE PARMIGIANO

1945年、アスティ近郊にベーカリーをオープンさせたことが始まりのマリオ・フォンゴ。伝統を大切にしながらと新しいレシピを常に探求し製品作りを行っています。パルミャーノレッジャーノを練り込んだリングエ。チーズの濃厚な味わいが調和しており、そのままはもちろん生ハムやオリーブとあわせてもお楽しみいただけます。