フルーツビネガー ラズベリー / FRUIT VINEGAR RASPBERRY

イチジクは、甘く、濃厚で持続性のある風味が特徴です。甘く独創的な味わいの調味料なので、フルーツや野菜のサラダ、フレッシュチーズや熟成チーズ、リゾット、クリーミーなデザート、甘酸っぱいソースの材料と合わせて使うのがおすすめです。ブドウ果汁、ワインビネガー、イチジク果汁のみで作られています。

●おすすめのアッビナメント
グルメサラダ、甘酸っぱいソースの材料として、またカクテルやソフトドリンクのミクソロジーに最適です。