クロッカンテ＆ピスタチオアーモンドチョコレート / CROCCANTE PISTACCHIO&MANDORLA CIOCCOLATO

アンティカ ブロンテドルチェリアは、最高峰のピスタチオが収穫される事で有名なシチリア、ブロンテで伝統的なペストリーを製造。伝統的なレシピ、職人技、土地に対する情熱を大切に特にアーモンドとピスタチオを使った菓子作りを行っています。シチリア、エトナの伝統的な菓子で、アーモンドとピスタチオをキャラメリゼし、板状に伸ばし冷やし固めた菓子にホワイトチョコレートをコーティングしています。