ブドウを搾って煮詰めたモストにワインヴィネガーとアチェートバルサミコ・ディ・モデナIGPを１０％加えて作られるコンディメント。生野菜、ボイルした野菜、ロースト用の肉をマリネすることもおすすめです。
商品概要
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品番1504042
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生産地北イタリア・エミリア・ロマーニャ州
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原材料ぶどう酢、濃縮ぶどう汁、酸化防止剤（亜硫酸塩）
カテゴリ
ブドウを搾って煮詰めたモストにワインヴィネガーとアチェートバルサミコ・ディ・モデナIGPを１０％加えて作られるコンディメント。生野菜、ボイルした野菜、ロースト用の肉をマリネすることもおすすめです。