100% グラノ・イタリアーノ・ペンネリガーテ / AFELTRA 100% GRANO ITALIANO PENNA RIGATA IGP

アフェルトラは、グラニャーノのパスタ事業が成長を続けていた1848年に誕生。1885年、ナポリに鉄道が開通した事により、グラニャーノのパスタは更に広い地域へ広まっていった歴史があります。イタリア産小麦粉100%使用。パスタの名産地カンパーニア州グラニャーノで伝統的なブロンズダイスを使って作られています。表面の溝にソースがよく絡む、ショートパスタ。