ダッテリーノ・ジャッロ・バジリコ290G
コジコメ
イエローダッテリーノトマトの果汁と果肉を使った贅沢なトマトソース。バジリコ、玉ねぎを加えたシンプルながらも深い味わい。赤より甘味が強く濃厚さが感じられます。
生産地
カンパニア州
主な内容物
イエローダッテリーノトマト、オリーブオイル、玉ねぎ、塩、バジリコ
適した料理
パスタ
糖度が高いイエローダッテリーノトマトを使った、まるでフルーツみたいに甘さと、バジリコの香りのバランスが良いソースです。
見た目と味わいのギャップに衝撃を受けました。
味の想像が出来ない色をしてますが、しっかりと美味しいのでぜひお試しください！
少量のオイルとリコッタチーズを加えて、ミルク感のある滑らかな口当たりの冷製パスタソースにしても良いですし、サーモンや生ハムと一緒にブルスケッタするのもおすすめです。
見た目も楽しめますので是非お試しください♩